中國父

聚集世界上最美好的一切，豐富人生，讓生活更精彩！

楊韻凡/文 & 譯　林祐年/攝影

安和路一段145號
(02) 2702-7011
營業時間: 6 pm-3 am (週五、六至4 am)
可刷卡、收一成服務費
www.chinapa.com.tw

聽到熟悉的爵士樂，走進「China Pa」的男女頓時展開笑容，更情不自禁的隨著節奏哼唱！「China Pa」從開幕至今，提供美食、醇酒、雪茄和爵士樂，成為台灣精英份子享受美好人生的聚會所。

即使在大部分音樂餐廳選擇公休的禮拜一，在「China Pa」不只是商務客人高舉紅酒杯談生意，也有好姐妹結伴吃吃喝喝、閒話家常，更有十指交扣的情侶共渡浪漫晚餐！九點半一到，大家滿心期待爵士樂團登場。在主唱為今晚節目開場之後，不少人熱烈點播，靜靜的等待聽到屬於自己年代的爵士樂！平日從九點半到十一點半，有兩場四十五分鐘的現場爵士樂演出，週末從九點半到十二點半連續聽三場！推出中年青春之夜，週三成為最熱門的時段，夜上海經典爵士樂讓粉絲們如癡如醉，彷彿回到1930大樂團的年代，跟著音樂開心搖擺！

「China Pa」餐點囊括所有中華美食的精髓，至身在台灣卻能吃遍天下。喜好美食又想同時兼顧身材的女性朋友，「China Pa」的和風山藥蕃茄卷﹙260元﹚採用新鮮的低熱量食材，爽口的搭配讓人一口接一口，在炎炎夏日吃更是開胃！無肉不歡朋友必點香椿岩鹽牛小排﹙560元﹚，去骨切片的牛小排配上海鹽和春椿兩種沾料，吃法特別也易於朋友分享！排斥鳳梨蝦球的我，在嚐到西汁青芥蝦球﹙460元﹚才知道不是蝦球都油膩膩的，「China Pa」把蝦球變得清爽香脆。

「China Pa」特色調酒與歷史結合，推出驪宮傳奇﹙380元﹚，以威士忌、可可酒和咖啡酒為基底和柳橙汁調配，以大紅色古董酒瓶盛裝，放置在木製復古貴妃椅，非常古色古香，現代佳麗隨時能賞賜自己！當不成古代的皇帝，也可以做二十一世紀的大王！霸王別姬﹙620元﹚以伏特加、蘭姆酒、咖啡酒、哈密瓜酒和百香果酒形成一杯有五層顏色的超級調酒！雖然有搭配水果一起食用，但是這杯酒之烈，非得要男人中的男人才能豪邁的入口！

即將在下個月歡度週年慶的「China Pa」，在九月十號舉辦大型慶祝活動，今年的主題是台灣原住民文化，當晚的節目不但有布農族的八部合音和巫師祈福，餐飲也以風味餐為主！為期一週的慶祝活動每晚都有不同的特別節目，只要上官網www.chinapa.com.tw，即可得知更多活動細節。